Als Walk-in wird eine Platzierung von Gästen ohne Reservierung bezeichnet. Wenn Sie nur das Modul Tischreservierung ohne das Modul Kasse verwenden, platzieren Sie spontane Gäste als Walk-ins, um Ihre Auslastung korrekt abzubilden. Arbeiten Sie mit beiden Modulen, nimmt gastronovi Office dies automatisch für Sie vor, das händische Erfassen von Walk-ins entfällt.