Nutzung

Zum 15.05.2025 wurden die Darstellung und Funktionalitäten des Gastronovi Pay Dashboards geändert. Hilfestellungen zum Dashboard erhältst Du weiterhin hier im Support-Portal oder bei Deinem Gastronovi Ansprechpartner.

Arbeiten mit Gastronovi Pay

Hier findest Du wichtige Informationen und Hinweise, wie Du mit Gastronovi Pay und den Zahlungsterminals arbeiten kannst.

Service

Wichtige Bereiche im Gastronovi Pay Dashboard für Deinen Service:

Tische bzw. Vorgänge kassieren

  1. Tippe in der Listenansicht auf den Verkauf oder in der Tischplan-Ansicht auf den Tisch, den Du kassieren möchtest.
  2. Durch Auswahl der Schaltfläche Kassieren bzw. der Schaltfläche Erw. (siehe Hinweis) wechselst Du in das Bezahlfenster.
  3. Das Bezahlfenster erscheint mit definierten Standardeinstellungen für Rechnungsdruck und Zahlungsart sowie der Auswahl aller Verkaufspositionen. Nimm, falls gewünscht, individuelle Anpassungen für den Vorgang vor.
  4. Über die Schaltfläche Bezahlen öffnest Du den Wechselgeldrechner, in welchem Du den erhaltenen Betrag erfassen und bei Bedarf die Personenzahl anpassen kannst.
  5. Falls ein Trinkgeld gegeben wird, hast Du hier die Möglichkeit, dieses durch Aktivieren des Trinkgeld-Reglers zu erfassen. Es wird in dem Fall sowohl auf der Rechnung als auch in den Umsätzen protokolliert.
  6. Bestätige den Betrag mit OK.

Ist in der Konfiguration der Kostenstelle Schnelles Kassieren aktiv, tippst Du statt auf Kassieren auf die Schaltfläche Erw. (Erweitert), um Anpassungen am Kassiervorgang vornehmen zu können.

Ist die sofortige Anzeige des Wechselgeldrechners eingestellt, öffnest Du das erweiterte Bezahlfenster, indem Du oben im Wechselgeldrechner die Schaltfläche Erw. antippst.

Tutorial

Zahlungen in Gastronovi stornieren und erstatten

Achtung: Der hier beschriebene Weg funktioniert nur, wenn noch kein Z-Bericht für den jeweiligen Tag generiert wurde! Bitte prüfe vorab, ob bereits ein Bericht vorliegt, bevor Du fortfährst.

  1. Rette zuerst den geschlossenen Vorgang.
  2. Du landest nun direkt in dem erneut geöffneten Vorgang.
  3. Tippe hier auf Kassieren .
  4. Wähle die Zahlungsart Kartenzahlung aus.
  5. Bestätige mit OK .
  6. Es öffnet sich der Wechselgeldrechner.
  7. Unter den Teilzahlungen rechts findest Du die getätigte Zahlung.
  8. Wische über den Eintrag und wähle Stornieren .
  9. Bestätige mit Stornieren .
  10. Anschließend wählst Du das Zahlungsterminal aus.
  11. Die Rückerstattung wird nun automatisch in die Wege geleitet. (Der Vorgang findet automatisch statt. Die Karte der Gästebetreuung oder des Gäste-Besuchs wird nicht benötigt.)
  12. Der gesamte Vorgang ist zu stornieren und neu zu kassieren.

Ist in der Konfiguration der Kostenstelle Schnelles Kassieren aktiv, tippe statt auf Kassieren auf die Schaltfläche Erw. , um Anpassungen am Kassiervorgang vornehmen zu können.

Ist die sofortige Anzeige des Wechselgeldrechners eingestellt, öffne das erweiterte Bezahlfenster, indem Du oben im Wechselgeldrechner die Schaltfläche Erw. antippst.

Verbindungsprobleme

Verbindungsprobleme

Die Verbindung zur Kasse wurde während des Bezahlvorgangs unterbrochen – was nun?

Sollte es vorkommen, dass die Verbindung zur Kasse unterbrochen wurde, jedoch die Zahlung am Zahlungsterminal bereits abgewickelt ist und anschließend die Abfrage auftaucht, ob die Transaktion erneut versucht oder abgebrochen werden soll, wähle bitte immer die Option Erneut versuchen.

Ich bin mir unsicher, ob eine Zahlung am Terminal abgeschlossen wurde. Wie kann ich das überprüfen?

Um zu prüfen, ob eine Zahlung erfolgreich abgeschlossen wurde oder nicht, kannst Du das Transaktionsmenü direkt am Zahlungsterminal öffnen und dort den Status aller Transaktionen einsehen.

  1. Auf dem Display des Zahlungsterminals siehst Du den Button Transaktionen.
  2. Gib hier den Passcode für „Transaktionen“ aus dem Gastronovi Pay Dashboard ein.
  3. Gehe auf den Menüpunkt Verlauf.

Wie gehe ich vor, wenn ein Vorgang zwar erfolgreich am Zahlungsterminal abgeschlossen wurde, der Vorgang in Gastronovi Office dennoch offen bleibt?

Wenn ein Vorgang über das Zahlungsterminal erfolgreich kassiert werden konnte, der Tisch/Vorgang in Gastronovi Office jedoch nicht automatisch geschlossen wird, nutze bitte die Funktion „Manuelle Eingabe“ in der Kasse.

  1. Statt hier erneut das Zahlungsterminal auszuwählen, klicke auf Manuelle Eingabe oben rechts: Bildschirmfoto%202025-04-11%20um%2011.57.39

  2. Wähle nun die Zahlungsart aus, mit der der Vorgang kassiert wurde. Bildschirmfoto%202025-04-11%20um%2011.57.45

Im Erweiterten Z-Bericht kannst Du erkennen, wie viele Zahlungen insgesamt über die jeweilige Zahlungsart und wie viele Zahlungen davon (erfolgreich) über Gastronovi Pay abgeschlossen wurden: Bildschirmfoto%202025-04-15%20um%2011.36.11 Die Differenz zeigt entsprechend, wie viele Zahlungen über die Manuelle Eingabe abgeschlossen wurden.

Ebenso ist dies in den Verkäufen aus der Spalte Bezahlart erkennbar: Bildschirmfoto%202025-04-15%20um%2011.37.47

Handelt es sich um eine Tap to Pay-Zahlung, gehe bitte wie hier beschrieben vor.

Standalone-Modus

Was passiert, wenn die Kommunikation zwischen Zahlungsterminals von Gastronovi Pay und Gastronovi Office nicht mehr funktioniert?

Sollte die Kommunikation zwischen Zahlungsterminals von Gastronovi Pay und Gastronovi Office nicht mehr funktionieren, aktivieren wir den Standalone-Modus der Zahlungsterminals, d. h. die Terminals können weiterhin genutzt werden, jedoch muss der Zahlbetrag manuell eingegeben werden. Beträge werden also nicht mehr automatisch von der Kasse an das Terminal übertragen und Vorgänge in Gastronovi Office müssen nach der Zahlung manuell abgeschlossen werden.

Damit der Standalone-Modus auf Deinem Terminal genutzt werden kann, musst Du ein Konfigurations-Update durchführen.

Bei geplanten Wartungsarbeiten ist ein Konfigurations-Update in der Regel nicht notwendig, da diese Funktion frühzeitig aktiviert wird und zum geplanten Ausfall automatisch zur Verfügung steht.

Sobald die Störung behoben ist und die Kommunikation zwischen Gastronovi und dem Zahlungsterminal wieder funktioniert, deaktivieren wir den Standalone-Modus wieder. Hierüber informieren wir Dich auf unserer Status-Seite. Nach dem nächsten Konfigurations-Update (findet ca. alle drei Stunden automatisch statt) wird die Funktion der manuellen Eingabe auf dem Zahlungsterminal entfernt. Es ist dann nicht mehr möglich, Beträge manuell am Gerät einzugeben. Das heißt, die Beträge werden wieder automatisch von der Kasse an das Zahlungsterminal übertragen und die Vorgänge in Gastronovi Office nach erfolgreicher Zahlung automatisch abgeschlossen.

Wie funktioniert der Standalone-Modus bzw. die manuelle Eingabe am Zahlungsgerät?

Um Zahlungsgeräte ohne die Verbindung zur Kasse in Gastronovi Office nutzen zu können, müssen Beträge manuell auf dem Gerät eingegeben werden.

Gehe bitte wie folgt vor:

Modelle V400M, V400c Plus, P400 Plus, P630
  1. Drücke die Tasten 9 + zum Bestätigen.
  2. Tippe auf das blaue Icon Zahlung.
  3. Gib nun den Betrag ein, der abkassiert werden soll, und klicke auf Fortfahren.
  4. Nun kann der Gast auswählen, ob er Trinkgeld geben möchte und im nächsten Schritt seine Karte vorzeigen.
  5. Das Zahlungsterminal zeigt danach an, ob die Zahlung erfolgreich war.

Umgang mit defekten Zahlungsterminals

Sollte eines Deiner Zahlungsterminals defekt sein, erhältst Du über den Austauschservice (auch Terminal Replacement Service (TRS) genannt) einen kostenlosen Ersatz, ohne auf die Reparatur des Geräts warten zu müssen.

Ist ein Austausch notwendig, gehe bitte wie folgt vor:

  1. Bitte wende Dich an unseren Kundensupport und teile die folgenden Informationen mit:
    • Seriennummer des defekten Terminals
    • eine kurze Beschreibung des Austauschgrunds
    • ggf. abweichende Lieferadresse
  2. Anschließend beantragen wir den Austausch bei unserem Partner Adyen.
  3. Ein Ersatzgerät wird umgehend an Dich verschickt (i. d. R. innerhalb eines Werktags).
  4. Mit dem Paket des Ersatzgeräts erhältst Du ein Retour-Label sowie Verpackungsmaterial.
  5. Sende das defekte Terminal direkt an Adyen zurück, indem Du das mitgelieferte Verpackungsmaterial und das Retour-Label nutzt.
  6. Anschließend richtest Du das neue Terminal ein.

Der Austauschservice deckt nur defekte Zahlungsterminals ab – andere Hardware wie Zubehör, Basisstationen und Kabel ist nicht abgedeckt.

Bitte beachte, dass ein Austausch von Zahlungsterminals nur gewährleistet werden kann, wenn keiner der folgenden Gründe für den Defekt vorliegt:

  • Öffnen, Ändern, Reparieren oder Modifizieren des Zahlungsterminals (oder jeder Versuch, dies zu tun);
  • Verwendung mit ungeeignetem Zubehör
  • Unzulässige äußere Einflüsse (z. B. Kontakt mit Wasser, Temperatur außerhalb der Betriebsbedingungen, Oxidation, Fallenlassen des Geräts usw.)
  • Unsachgemäße Verwendung, d. h. Verwendung entgegen der Betriebsanleitung für dieses Zahlungsterminal;
  • Defekt der Stromversorgung (Überspannung)
  • Fehlende Teile oder beschädigte Kunststoffe

Manager

Wichtige Bereiche im Gastronovi Pay Dashboard für Deine Betriebsleitung oder Dein Management:

Management-Rechte und neue Benutzer

Du kannst über die Schnittstellenkachel neue Benutzende zum Gastronovi Pay Dashboard einladen. Diese erhalten danach einen Zugang, der an die angegebene E-Mail-Adresse versendet wird. So kannst Du direkt aus dem Back Office neue Accounts anlegen und Zugriff gewähren – ohne Umwege.

  1. Navigiere im Back Office zu Grundeinrichtung > Schnittstellen.
  2. Navigiere hier bis zur Schnittstelle Gastronovi Pay.
  3. Klicke nun auf das Stiftsymbol in der rechten oberen Ecke des Kastens.
  4. In den Einstellungen klickst Du auf die Schaltfläche Benutzer einladen , es öffnet sich ein neues Dialogfenster Benutzer einladen.
  5. Gib hier die relevanten Daten an (E-Mail-Adresse und Name) an.
  6. Bestätige mit Speichern .

Bitte beachte: Um Benutzer einladen zu können, müssen die Angaben unter Merchant und API-Key korrekt ausgefüllt sein.

Allgemeine Hinweise zur Verwaltung von Schnittstellen

Bitte beachte: Das Stift-Icon erscheint erst, wenn sich Deine Maus über der entsprechenden Schnittstellenkachel befindet.

Welche Rechte erhalten eingeladene Benutzende?

Die Benutzenden erhalten die folgenden Rechte nach der Einladung:

Rolle Bereich Rechte
Management/Betriebsleitung Account Merchant review, Merchant user management
Management/Betriebsleitung General Download reports, Generate reports, Merchant allowed own password reset, Merchant report, Merchant standard, Merchant system messages
Management/Betriebsleitung Risk Manage referral lists, Merchant dispute management
Management/Betriebsleitung Finance Merchant financial, Merchant manage bank accounts
Management/Betriebsleitung Transactions Merchant manage payments, Merchant re-authorise payments, View payments
Management/Betriebsleitung POS Merchant POS standard role, Merchant POS Terminal Management, Merchant POS Terminal Support, Merchant POS Terminal View, Merchant view Shopper Insights Dashboards

Zahlungen

Unter dem Menüpunkt Zahlungen findest Du Informationen zu den Transaktionen.

Transaktionsübersicht

In der Transaktionsübersicht findest Du eine Auflistung aller initiierten Transaktionen mit folgenden Informationen:

  • Händlerreferenz: In dieser Spalte wird die Rechnungsnummer aus Gastronovi Office angezeigt. Diese Nummer kannst Du auch im Suchfeld eingeben.
  • Zahlungsart: Aus dieser Spalte geht die Zahlungsart hervor.
  • Status: Diese Spalte zeigt an, ob eine Transaktion erfolgreich durchgeführt wurde.

Ist der Status mit einem grünen Punkt gekennzeichnet, konnte die Zahlung erfolgreich durchgeführt werden.
Ein rot gekennzeichneter Status bedeutet, dass die Zahlung nicht erfolgreich war. Um den Grund dafür zu sehen, klicke auf den gewünschten Vorgang und gelangst so in die Zahlungsdetails. Scrollst Du bis zum Punkt Acquirer Antwort, wird Dir der Grund für die Ablehnung angezeigt.

Erstattungen

Um eine Erstattung über das Gastronovi Pay Dashboard vorzunehmen, suche in der Transaktionsübersicht nach dem gewünschten Vorgang (z. B. über die Rechnungsnummer aus Gastronovi Office). Mit Klick auf den Vorgang gelangst Du in die Zahlungsdetails und kannst oben rechts über den Button Zahlung erstatten eine Rückzahlung über den gesamten oder einen Teilbetrag veranlassen.

Ein Refund über das Gastronovi Pay Dashboard hat keine Auswirkung auf den ursprünglichen Vorgang in Gastronovi Office.

refunds refund

Manuelles Capture

Dieser Abschnitt bezieht sich auf Online-Zahlungen.

Wird eine Bestellung im Bestell-Widget nicht komplett durch die Kundschaft durchgeführt, kann es vorkommen, dass der zu zahlende Betrag nicht eingezogen wird. Die Transaktion steht in der Übersicht auf Authorised, das bedeutet, der Betrag ist lediglich reserviert:

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Um den Betrag von der Kundschaft zu erhalten, kannst Du die Zahlung nachträglich „capturen“, d. h., dass Du die tatsächliche Abbuchung des Betrages manuell anstößt.

Hierzu ist ein Wechsel in die Customer Area unseres Partners Adyen nötig.

Hier geht es zum Login: Gastronovi Pay-Login

Deine Zugangsdaten sind dieselben wie auch für das Gastronovi Pay Dashboard.

Nach dem Einloggen kannst Du links unter dem Menüpunkt Payments -> Payment List die Transaktion suchen. Klicke auf den Vorgang, um in die Payment Details zu gelangen. Über den grauen Button Cancel Payments kannst Du die Zahlung über capture payment abbuchen lassen.

Bildschirmfoto%202025-04-14%20um%2013.00.07

Zahlungsreklamationen

Im Bereich Zahlungsreklamationen siehst Du, ob es offene Streitfälle zu Transaktionen gibt und kannst diese dort bearbeiten. Mit Klick auf den Vorgang siehst Du weitere Details, wie den Grund für den Streitfall.

Über den Button Zahlungsreklamation akzeptieren kannst Du die Rückbuchung akzeptieren, falls die Rückbuchung gerechtfertigt ist.

Mit dem Button Zahlungsreklamation bearbeiten kannst Du Dein Verteidigungsmaterial zur Verfügung stellen, sollte die Rückbuchung nicht gerechtfertigt sein. Entsprechende Hinweise für die einzureichenden Dokumente sind in diesem Bereich mit aufgeführt.

Terminals

Unter dem Menüpunkt Devices findest Du eine Übersicht Deiner Terminals, deren Seriennummern und Online-Status.

Um verschiedene Konfigurationen auf den Terminals vorzunehmen, gehe bitte wie beschrieben vor:

Weitere Informationen zum Arbeiten mit Gastronovi Pay

Auszahlungskonto ändern

Um Dein hinterlegtes Auszahlungskonto für die über Gastronovi Pay generierten Umsätze zu ändern, gehe bitte wie folgt vor:

  1. Melde Dich im Gastronovi Pay Dashboard an.
  2. Über den Menüpunkt Kontoeinstellungen kannst Du im unteren Bereich über die Option Auszahlungskonto hinzufügen ein neues Auszahlungskonto hinzufügen.
  3. Es öffnet sich ein Fenster, in dem Du Deine IBAN einträgst.
  4. Lade einen Kontoauszug, eine Bankbestätigung oder einen Screenshot des Online-Bankings hoch. Bitte beachte die Anforderungen:
    • Kopie oder Screenshot in Farbe
    • Dokument darf nicht älter als 6 Monate sein
    • Kontoinhabende Person muss mit der Firmierung übereinstimmen, die bei Gastronovi Pay hinterlegt wurde
    • Dokument muss folgende Informationen enthalten: Name und Logo der Bank, kontoinhabende Person, IBAN
  5. Klicke auf Absenden, um die Änderung zu beantragen.
  6. Dein Antrag wird nun zur Genehmigung an unseren Partner Adyen weitergeleitet. Die Änderung wird innerhalb von 2 Werktagen geprüft und per E-Mail bestätigt. Wird die Änderung abgelehnt, erhältst Du die Begründung per E-Mail. In diesem Fall muss die Änderung erneut beantragt werden. Den Status kannst Du in den Kontoeinstellungen verfolgen.
  7. Die Auszahlungen werden ab jetzt auf das neu hinterlegte und bestätigte Konto erfolgen.

Auszahlung der Umsätze

Als Auszahlungsmodell ist standardmäßig T+2 hinterlegt. D. h., alle Umsätze werden mit einer Verzögerung von 2 Werktagen von Montag bis Freitag ausgezahlt. Alle Zahlungen von Montag werden beispielsweise am Mittwoch ausgezahlt.

Übersicht der Auszahlungszeitpunkte

In dieser Tabelle findest Du eine Übersicht, an welchen Tagen welche Umsätze ausgezahlt werden:

Tag, an dem der Umsatz stattfand Tag der Auszahlung
Montag Mittwoch
Dienstag Donnerstag
Mittwoch Freitag
Donnerstag Montag (in der nächsten Woche)
Freitag Dienstag (in der nächsten Woche)
Samstag Dienstag (in der nächsten Woche)
Sonntag Dienstag (in der nächsten Woche)

Wann Du den Betrag tatsächlich auf Deinem Konto als Gutschrift siehst, hängt von Deiner Bank ab. Grundsätzlich sollten Überweisungen nicht länger als 1 bis max. 2 Werktage dauern.

Verwendungszweck der Auszahlungen

Damit Du die eingehenden Zahlungen auf Deinem Bankkonto eindeutig zuordnen kannst, wird ein standardisierter Verwendungszweck übermittelt. Dieser enthält eine detaillierte Aufschlüsselung aller Beträge und Gebühren in folgender Reihenfolge:

  • Zahlungsreferenz
  • Auszahlungsnummer (Batch)
  • Händlerkonto
  • Umsatzzeitraum
  • Auszahlungsumsatz (GSS)
  • Gebühren Zahlungen (CCS)
  • Gebühren Rückzahlungen (CRS)
  • Transaktionsgebühren (CF)
  • Rechnungsanpassungen (INV)

Übersicht der Auszahlungen durch Adyen

Wann die Auszahlungen jeweils von Adyen vorgenommen wurden, kannst Du im Gastronovi Pay Dashboard einsehen:

Unter dem Menüpunkt FinanzenSales to PayoutsAuszahlungen kannst Du oben rechts den entsprechenden Zeitraum auswählen. Mit Klick auf den Balken in der Mitte des Balkendiagramms erhältst Du mehr Details. Hier siehst Du den Status der Auszahlung. Sind die Umsätze des jeweiligen Tages bereits ausgezahlt, wechselt der Status auf Ausbezahlt.

Umgang mit defekten Zahlungsterminals

Sollte eines Deiner Zahlungsterminals defekt sein, erhältst Du über den Austauschservice (auch Terminal Replacement Service (TRS) genannt) einen kostenlosen Ersatz, ohne auf die Reparatur des Geräts warten zu müssen.

Ist ein Austausch notwendig, gehe bitte wie folgt vor:

  1. Bitte wende Dich an unseren Kundensupport und teile die folgenden Informationen mit:
    • Seriennummer des defekten Terminals
    • eine kurze Beschreibung des Austauschgrunds
    • ggf. abweichende Lieferadresse
  2. Anschließend beantragen wir den Austausch bei unserem Partner Adyen.
  3. Ein Ersatzgerät wird umgehend an Dich verschickt (i. d. R. innerhalb eines Werktags).
  4. Mit dem Paket des Ersatzgeräts erhältst Du ein Retour-Label sowie Verpackungsmaterial.
  5. Sende das defekte Terminal direkt an Adyen zurück, indem Du das mitgelieferte Verpackungsmaterial und das Retour-Label nutzt.
  6. Anschließend richtest Du das neue Terminal ein.

Der Austauschservice deckt nur defekte Zahlungsterminals ab – andere Hardware wie Zubehör, Basisstationen und Kabel ist nicht abgedeckt.

Bitte beachte, dass ein Austausch von Zahlungsterminals nur gewährleistet werden kann, wenn keiner der folgenden Gründe für den Defekt vorliegt:

  • Öffnen, Ändern, Reparieren oder Modifizieren des Zahlungsterminals (oder jeder Versuch, dies zu tun);
  • Verwendung mit ungeeignetem Zubehör
  • Unzulässige äußere Einflüsse (z. B. Kontakt mit Wasser, Temperatur außerhalb der Betriebsbedingungen, Oxidation, Fallenlassen des Geräts usw.)
  • Unsachgemäße Verwendung, d. h. Verwendung entgegen der Betriebsanleitung für dieses Zahlungsterminal;
  • Defekt der Stromversorgung (Überspannung)
  • Fehlende Teile oder beschädigte Kunststoffe

Vorgang manuell abschließen

Wenn ein Vorgang über das Zahlungsterminal erfolgreich kassiert werden konnte, der Tisch/Vorgang in Gastronovi Office jedoch nicht automatisch geschlossen wird, nutze bitte die Funktion „Manuelle Eingabe“ in der Kasse.

  1. Statt hier erneut das Zahlungsterminal auszuwählen, klicke auf Manuelle Eingabe oben rechts: Bildschirmfoto%202025-04-11%20um%2011.57.39

  2. Wähle nun die Zahlungsart aus, mit der der Vorgang kassiert wurde. Bildschirmfoto%202025-04-11%20um%2011.57.45

Im Erweiterten Z-Bericht kannst Du erkennen, wie viele Zahlungen insgesamt über die jeweilige Zahlungsart und wie viele Zahlungen davon (erfolgreich) über Gastronovi Pay abgeschlossen wurden: Bildschirmfoto%202025-04-15%20um%2011.36.11 Die Differenz zeigt entsprechend, wie viele Zahlungen über die Manuelle Eingabe abgeschlossen wurden.

Ebenso ist dies in den Verkäufen aus der Spalte Bezahlart erkennbar: Bildschirmfoto%202025-04-15%20um%2011.37.47

Handelt es sich um eine Tap to Pay-Zahlung, gehe bitte wie hier beschrieben vor.

Internetausfall bei Dir vor Ort

9 zu beachtende Schritte bei einem Internetausfall

Orientiere Dich an den folgenden 9 Schritten und befolge die Anweisungen, wenn Du einen Internetausfall in Deinem Betrieb bemerken solltest:

1. Sicherstellen, dass es ein Internetausfall ist

Überprüfe die Verbindung des Geräts zur Internetquelle und stelle sicher, dass der Internetausfall nicht auf ein internes Netzwerkproblem zurückzuführen ist. Bestätige den Ausfall beispielsweise durch das Testen anderer internetfähiger Geräte.

2. Übergang in den Notfallmodus

Der Notfallmodus aktiviert sich an allen betroffenen Geräten automatisch und zeigt dies an.

3. Standalone-Modus aktivieren lassen

Rufe unseren Support an und bitte um die Aktivierung des Standalone-Modus für Deine Gastronovi Pay Terminals. Halte hierfür bitte Deine Kundennummer bereit.

4. Konfiguration-Update vor Ort durchführen

Stelle sicher, dass alle relevanten Geräte das Update erfolgreich erhalten.

5. Manuelles Kassieren über das Terminal

Weise Dein Personal an, alle Transaktionen manuell über das Terminal durchzuführen. Um Zahlungsgeräte ohne die Verbindung zur Kasse in Gastronovi Back Office nutzen zu können, müssen Beträge manuell auf dem Gerät eingegeben werden.

Gehe bitte wie folgt vor:

5.1 Modelle V400M, V400c Plus, P400 Plus, P630

  1. Drücke die Tasten 9 + zum Bestätigen.
  2. Tippe auf das blaue Icon Zahlung.
  3. Gib nun den Betrag ein, der abkassiert werden soll, und klicke auf Fortfahren.
  4. Nun kann die gästebetreuende Person auswählen, ob Trinkgeld gegeben werden möchte und im nächsten Schritt die Karte vorzeigen.
  5. Das Zahlungsterminal zeigt danach an, ob die Zahlung erfolgreich war.

6. Manuelle Eingabe in der Kasse

Stelle sicher, dass jede Transaktion manuell in die Kasse eingegeben und abgeschlossen wird. Überprüfe regelmäßig, ob alle Transaktionen korrekt erfasst wurden.

7. Wiederherstellung des Normalbetriebs

Überprüfe regelmäßig den Status der Internetverbindung. Sobald die Verbindung wiederhergestellt ist, schalten sich alle Geräte wieder online.

8. Information an Gastronovi

Informiere bitte kurz unseren Support, dass der Standalone Modus der Terminals wieder ausgeschaltet werden kann.

9. Dokumentation und Bericht

Dokumentiere den Vorfall, einschließlich der Dauer des Internetausfalls und der durchgeführten Maßnahmen, um im Anschluss überprüfen zu können, ob alle Zahlungen korrekt erfasst wurden.

Buchhaltung & Steuerberatung

Wichtige Informationen und Bereiche im Gastronovi Pay Dashboard für Deine Buchhaltung oder Deine Steuerberatung:

Allgemein

Für jede Zahlung fallen Transaktionsgebühren (processing fees) und die Gebühren der jeweiligen Zahlungsmethode (payment method fees) an. Der Zeitpunkt für die Abrechnung ist für beide Gebührenarten jedoch nicht identisch und kann zu Abweichungen bei den Auszahlungen (Payouts) und bei der Abrechnung führen.

Die folgende Übersicht verdeutlicht die Auswirkung, sobald eine Zahlung periodenübergreifend abgerechnet wird:

Der Hauptgrund ist hierbei der Zahlungszyklus ( Payment Lifecycle ) und der jeweilige Status der Zahlung. Die Abrechnung der Gebühren für die Zahlungsmethoden erfolgt erst, sobald die Auszahlung erfolgt und dies kann in der Regel auch erst in der Folgeperiode sein.

Ebenfalls nicht erfolgreich abgeschlossene Zahlungen können zu Abweichungen führen:

Finanzen

Zum 15.05.2025 wurden die Darstellung und Funktionalitäten des Gastronovi Pay Dashboards geändert. Hilfestellungen zum Dashboard erhältst Du weiterhin hier im Support-Portal oder bei Deinem Gastronovi Ansprechpartner.

Links unter dem Menüpunkt Finanzen siehst Du die Reiter Rechnungen, Auszahlungskonten sowie Sales to Payouts.

Rechnungen

In diesem Bereich siehst Du eine Übersicht Deiner Rechnungen, aufgeteilt nach Gebühren sowie Austauschservice-Pauschale. Die beiden separaten Rechnungen erhältst Du auch jeden Monat per E-Mail.

Über den Button rechts oben Rechnungseinstellungen kannst Du die hinterlegte E-Mail-Adresse ändern, an die die Rechnungen versendet werden. Mit Klick auf das Herunterladen-Symbol kannst Du die Rechnungen über Download als PDF- oder CSV-Datei herunterladen.

Anmerkungen zur Rechnungsstellung für die Zahlungsabwicklung (payment processing)

Weitere Gebühren, wie der Chargeback-Service oder für das Authentifizierungssystem, können ebenfalls anfallen.

Unterer Teil der Rechnung

Im unteren Teil der Rechnung ist die Anmerkung zur Umsatzsteuer aufgeführt: image%20%2821%29

Stimme Dich bitte mit Deinem Steuerberater oder Deiner Buchhaltung ab, welche Auswirkung dies für Dich hat.

Rechnung: Seite 2

Auf der zweiten Seite erfolgt der Ausweis der jeweiligen Gebühren, die bereits über die Auszahlungen (Payouts) gezahlt wurden und mit dieser Rechnung anfallen.

Im oberen Bereich werden die tatsächlichen Gebühren mit den Rechnungsdetails aufgeführt:

Darunter erfolgt der Ausweis der bereits gezahlten Gebühren:

Die Differenz ergibt den fälligen Betrag (amount due).

Auszahlungskonten

Im Bereich Auszahlungskonten siehst Du, welches Auszahlungskonto für die generierten Umsätze hinterlegt ist. In den meisten Fällen gibst Du das gewünschte Auszahlungskonto bereits während der Legitimationsprüfung an.

Soll das Auszahlungskonto geändert werden, findest Du die Anleitung hier.

Verkäufe & Auszahlungen (Sales to payouts)

Im Bereich Sales to Payouts findest Du eine ausführliche Übersicht Deiner Umsätze, Gebühren und Auszahlungen.

Umsatz

Unter dem Reiter Umsatz werden die Einnahmen dargestellt, die Du über Gastronovi Pay generierst. Über die Filtermöglichkeiten lassen sich unterschiedliche Zeiträume anzeigen und nach Tag, Woche oder Monat aufgliedern.

Über Export kannst Du Dir die Ansichten als Excel- oder CSV-Dateien downloaden.

Klickst Du auf einen der Balken, so lassen sich weitere Details öffnen und Du siehst, wann der Umsatz ausgezahlt wurde und eine Aufschlüsselung pro Zahlungsmethode.

Sollte eine Auszahlung aufgrund von Wochenende, eines fehlenden Auszahlungskontos, eines Feiertages oder eines negativen Saldos ausstehend sein, werden die Verkäufe als Pending ausgewiesen.

Auszahlungen

Unter dem Reiter Auszahlungen werden die Auszahlungsbeträge dargestellt und zusammen mit den Gebühren aufgeschlüsselt. Über die Filtermöglichkeiten lassen sich unterschiedliche Zeiträume darstellen und nach Tag, Woche oder Monat anzeigen.

Über Export kannst Du Dir die Ansichten als Excel- oder CSV-Dateien downloaden.

Mit Klick auf den Balken in der Mitte des Balkendiagramms erhältst Du mehr Details. Hier siehst Du den Status der Auszahlung. Sind die Umsätze des jeweiligen Tages bereits ausgezahlt, wechselt der Status auf Ausbezahlt.

Im unteren Bereich ist es ebenfalls möglich, die jeweilige Auszahlung im Detail zu prüfen und sich den dazugehörigen _settlement_detailsreport herunterzuladen.

Ein Abgleich der Gebühren aus der Sales to Payout Übersicht mit der Rechnung ist nicht möglich. Die verzögerte Auszahlung (i. d. R. + 2 Tage) und die unterschiedlichen Definitionen der Abrechnungszeiträume für die Transaktionsgebühr und die Gebühren für die Zahlungsmethoden erschweren den Vergleich (siehe Bereich Allgemein).

Berichte (Reports)

Links unter dem Menüpunkt Finanzen erhältst Du ausgewählte Berichte, die für die Buchhaltung genutzt werden können.

Folgende drei Berichte können Dir beim Abgleich helfen:

Abwicklungsdetails

Verwende den Settlement Detail Report, um Auszahlungen abzugleichen. Der Settlement Detail Report enthält eine Übersicht pro Auszahlung (Batch). Er zeigt alle Ein- und Ausgänge für einen Batch an und ermöglicht Dir ein Verständnis dafür, woraus die Auszahlung besteht. Zum besseren Abgleich der Auszahlung stellt folgende Übersicht eine Zusammenfassung der relevanten Informationen aus dem Report zusammen:

Die Grafiken findest Du hier zum Herunterladen: gastronovi-pay-buchhaltung-grafiken-abwicklungsdetails.pdf

Aggregierte Abwicklung (Alternative)

Verwende den Aggregierte Abrechnungsdetails Report, um Auszahlungen zusammengefasst abzugleichen. Der Zeitraum des Aggregierte Abrechnungsdetails Report ist individuell gestaltbar. Er kann auch automatisiert täglich, wöchentlich, monatlich oder quartalsweise erstellt werden. In diesem Report werden die Ein- und Ausgänge der Auszahlung für jede Zahlungsmethode zusammengefasst. Zudem sind die Kosten, Anpassungen und Auszahlungen mit aufgeführt. Zum besseren Abgleich des Reports stellt folgende Übersicht eine Zusammenfassung der relevanten Informationen für die Auszahlung zusammen:

Die Grafiken findest Du hier zum Herunterladen: gastronovi-pay-buchhaltung-grafiken-aggregierte-abwicklung.pdf

Solltest Du Abweichungen zu den Kassenumsätzen feststellen, kannst Du für weitere Informationen den Settlement Detail Report mit hinzuziehen. Hier kannst Du auf Einzeltransaktionsebene mögliche Differenzen abgleichen.

Interaktive Zahlungsabrechnung

Verwende den Interactive payment accounting (Essentials), um monatliche Rechnungen abzugleichen. Dieser Report enthält eine detaillierte Übersicht auf Zahlungsebene und ermöglicht eine Filterung nach den verschiedenen Phasen des Zahlungszyklus.

Tipp: Weitere Informationen zu den Berichten findest Du im Bereich Finanzen .

Die Informationen sind allgemeiner Art und stellen keine Rechtsberatung dar.
Das Supportportal erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Änderungen bleiben ohne Vorankündigung jederzeit vorbehalten. Es wird an dieser Stelle darauf hingewiesen, dass die ausschließliche Verwendung der männlichen Form geschlechtsunabhängig verstanden werden soll.