Kostenstellen

Nicht vergessen: Sollten Sie HOTAPI nutzen und bereits live arbeiten, müssen, immer wenn Änderungen an den Stammdaten (Warengruppen, Kostenstellen oder Zahlungsarten) vorgenommen werden, die Stammdaten aktualisiert werden.

Durch die Konfiguration von Hauptkostenstellen, sowie die Unterteilung in Ober- und Unterkostenstellen, können die Umsätze getrennt und individuelle Funktionen für verschiedene Bereiche Ihres Betriebs bereitgestellt werden. Starten Sie mit der Einrichtung und Verwaltung der Kostenstellen entsprechend Ihren Betriebsanforderungen – abhängig von der Größe, dem Aufbau und den spezifischen Anforderungen vor Ort.

Einrichtung & Verwaltung

Erstellen und verwalten Sie Kostenstelleneinträge.

Kostenstellen einrichten & verwalten

Um mit der Kasse arbeiten zu können, muss vorab eine Kostenstelle eingerichtet und individuell eingestellt werden. Auch nach der Erstellung können die Einträge jederzeit erneut bearbeitet werden.

Kostenstellen – Eigenschaften

Die Kostenstellen umfassen viele Funktionen und Einstellungsmöglichkeiten, die auch mit anderen Bereichen zusammenspielen.

Kostenstellen-ID anzeigen

Für manche Einstellungen in gastronovi Office benötigen Sie die ID einer Kostenstelle. So können Sie sich die ID anzeigen lassen:

Server suchen

Suchen Sie automatisch nach verfügbaren lokalen Servern in Ihrem Netzwerk, um die Server-IP festzulegen.

Zuordnung kopieren

Mit dieser Funktion wird es ermöglicht, die bestehende Bon-Steuerung einer bereits konfigurierten Kostenstelle in eine neu angelegte oder bestehende Kostenstelle zu kopieren. (Sollte in der Ziel-Kostenstelle bereits eine Bon-Steuerung existieren, kann diese ergänzt oder überschrieben werden.

Kostenstelle deaktivieren & entfernen

Wenn Sie eine Kostenstelle bereits verwendet haben, können Sie diese nicht löschen, sondern nur deaktivieren. Dadurch wird sie nicht mehr angezeigt, aber die verknüpften Informationen bleiben im System erhalten.

Sollten noch keine Umsätze über die Kostenstelle gelaufen sein, können Sie diese jederzeit entfernen.

Eine deaktivierte Kostenstelle kann auch jederzeit mit den vorhandenen Einstellungen wieder aktiviert werden.

Bitte beachten Sie, dass Sie eine Kostenstelle nicht deaktivieren sollten, wenn eine offene Schicht in dieser Kostenstelle existiert. Dies kann dazu führen, dass die Umsätze in die deaktivierte Kostenstelle fließen und somit nicht im Z-Bericht auftauchen. Dieser Vorgang ist nicht mehr rückgängig zu machen.

Erweiterte Einstellungen

Legen Sie erweiterte Einstellungen fest, um die Arbeit in der Kasse zu konfigurieren, wie beispielsweise die Auswahl des Standard-Rechnungsdrucker, Einrichtung des schnellen Kassierens oder das sofortige Öffnen eines Tisches.

Kostenstellen – Rechnungsdrucker festlegen

Wählen Sie den Standard-Rechnungsdrucker für die jeweilige Kostenstelle aus.

Kostenstellen – gn Controller einrichten (Server-IP)

Sie können für jede Kostenstelle einen eigenen gn Controller festlegen, der diesen Bereich mit der Drucksteuerung, Synchronisation etc. versorgt.

Kostenstellen – Kundendisplay ansteuern (Display-Ansteuerung)

Konfigurieren Sie die Ansteuerung des Kundendisplays. Sie haben die Wahl zwischen einem Zweitbildschirm und einem Gerät im Netzwerk als Kundendisplay.

Kostenstellen – Schnelles Kassieren

Legen Sie fest, wie der Kassiervorgang abgebildet werden soll. Sie haben die Wahl zwischen dem Standardvorgang, dem sofortigen Sprung in den Wechselgeldrechner oder dem direkten Zahlungsabschluss mit der gewählten Hauptzahlungsart (standardmäßig die Barzahlung).

Kostenstellen – Tisch sofort öffnen

Sie können wählen, ob Sie bei der Eröffnung eines neuen Tisches in der Kasse alle zusätzlichen Informationen abfragen möchten (Standard), oder ob der Tisch direkt geöffnet wird und Sie zur Buchungsansicht gelangen. Nach dem Öffnen können alle Angaben zu dem geöffneten Tisch jederzeit angepasst werden.

Kostenstellen – Übergreifend

Steuern Sie hiermit, ob das übergreifende Arbeiten zwischen allen Kostenstellen und Schichten aktiviert werden soll. Mitarbeitende haben bei Aktivierung der Funktion die Möglichkeit auf alle offenen Schichten zuzugreifen und übertragen Vorgänge in ihre eigene Schicht, wenn Sie diese verwalten.

Kostenstellen – Personen erzwingen

Erzwingen Sie die Abfrage der Personenanzahl beim Abschluss eines Vorgangs, bzw. bei der Zahlung, um eine genauere Pro-Kopf-Auswertung in den Statistiken zu erhalten.

Kostenstellen – 0 Personen erlauben

Erlauben Sie die Eingabe des Wertes 0 bei der Personenabfrage eines Vorgangs, um z. B. Pauschalen abzurechnen.

Kostenstellen – Kein Rechnungsdruck

Legen Sie die Standardeinstellung für den Rechnungsdruck pro Kostenstelle fest.

Kostenstellen – RG-Optionen unterbinden

Legen Sie die Standardeinstellung für den Rechnungsdruck pro Kostenstelle fest.

Kostenstellen – Personen aufteilen

Diese Funktion ermöglicht es, im Bezahlvorgang leichter nach Personen aufzuteilen, wenn die Rechnung zwischen den einzelnen Gästen aufgeteilt werden soll.

Kostenstellen – Kiosk-Standard

Legen Sie fest, welcher Kiosk-Modus als Standard genutzt werden soll. Wählen Sie dabei zwischen In- und Außer-Haus, In-Haus und Außer-Haus als primären Modus, wenn Sie einen neuen Vorgang über den Kioskverkauf öffnen.

Erweiterte Grundeinrichtung

Treffen Sie grundlegende Einstellungen zu Ihren Kostenstellen in der erweiterten Grundeinrichtung, die für alle Kostenstellen gelten sollen. Sie können hier beispielsweise festlegen, ob immer eine Auswahl der Kostenstelle beim Schichtbeginn erzwungen werden soll oder ob die Kostenstellen, falls mehrere vorhanden sind, getrennt voneinander behandelt werden sollen.

Auswahl der Kostenstelle

Soll die Auswahl der Kostenstelle, bzw. des Bereichts beim Schichtbeginn erzwungen werden?

Trennung der Kostenstellen

Sollen die Kostenstellen im Kassensystem komplett getrennt behandelt werden?

Kostenstelle ortsgebunden

Soll die Kostenstelle, bzw. der Bereich, für einen Vorgang aus dem Raum entnommen werden (sofern dort gesetzt) und nicht aus der aktuellen, aktiven Schicht?

Kostenstelle auf Rechnung drucken

Soll die Kostenstelle des Vorgangs auf der Rechnung ausgegeben werden?

Die Informationen sind allgemeiner Art und stellen keine Rechtsberatung dar. Das Supportportal erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Änderungen bleiben ohne Vorankündigung jederzeit vorbehalten. Es wird an dieser Stelle darauf hingewiesen, dass die ausschließliche Verwendung der männlichen Form geschlechtsunabhängig verstanden werden soll.