Kalkulation
Kalkulation ist lästig, aber sinnvoll.
Verlasse Dich bei der Kalkulation nicht nur auf Dein Bauchgefühl, die Kalkulationssoftware von Gastronovi Office unterstützt Dich dabei! Pflege die Preise Deiner Lieferanten und Deine Produkte einmal in das System ein – danach hast Du alles automatisch im Blick!
Produkte nach Vorgaben kalkulieren
Sind Deine Produkte noch rentabel? Solltest Du Deine Preise anheben oder die Zusammensetzung verändern? Mit der Kalkulation kannst Du Speisen und Getränke individuell berechnen und den Ertrag automatisch mit Deinen Vorgaben abgleichen.
Errechnete Preisvorschläge für Produkte
Du hast kein gutes Gefühl für den Preis? Dann nutze den Preisvorschlag, den Dir unsere Kalkulationssoftware macht. Deine gewünschte Gewinnspanne kannst Du dabei für jede Warengruppe individuell eingeben. Zudem erhältst Du wichtige Hinweise über abweichende Einkaufspreise direkt anhand Deiner vorgegebenen Wareneinsatzspanne und verpasst somit keine Preisbewegungen des Marktes.
Optimierung der Pflege durch Basisprodukte
Werde effizient durch die Kalkulation von Grundprodukten, wie zum Beispiel Deinem eigenen Pizzateig. Die Zutaten werden einmal bestimmt und für alle Pizzen übernommen. Ändert sich bei einer Zutat der Preis, aktualisiert sich dieser automatisch bei allen Speisen mit dieser Zutat.
Zusatzstoffe & Allergene ausweisen
Verwalte zusätzlich ganz einfach die Hinweise auf Allergene und Zusatzstoffe. Diese brauchen nur einmal eingepflegt werden und tauchen dann automatisch in den betroffenen Produkten auf, sodass Deine Gäste immer informiert sind.
Webinare
Das Supportportal erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Änderungen bleiben ohne Vorankündigung jederzeit vorbehalten. Es wird an dieser Stelle darauf hingewiesen, dass die ausschließliche Verwendung der männlichen Form geschlechtsunabhängig verstanden werden soll.