Damit Deine Gäste überhaupt online Bestellungen und Reservierungen aufgeben können, musst Du zuerst das Widget im Back Office aktivieren.
Schalte die Abholung für das Widget im Back Office frei.
Anschließend kannst Du die gewünschten Einstellungen im Back Office vornehmen, um das Abholsystem an Deine Bedürfnisse anzupassen. Darunter fallen die Vorlaufzeit und der Mindestbestellwert für die Abholung, Abholbedingungen und Zusatzhinweise.
Zudem kannst Du festlegen, ob eine Online-Stornierung durch den Gast möglich sein soll und wenn ja, bis zu welchem Zeitpunkt vor der Abholung.
Falls Du besorgt bist, dass große Bestellungen zwar zubereitet, aber dann nicht abgeholt werden und Du auf den Kosten sitzen bleibst, kannst Du außerdem einen Zahlzwang für Online-Bestellungen einrichten.
Bei Bedarf kannst Du dem Bereich Abholung eine oder mehrere Kostenstellen zuordnen. Das ist zum Beispiel sinnvoll, wenn Du in der Küche mit einer anderen Bonsteuerung, speziell für die Abholung, arbeiten möchtest.
Lege im Back Office fest, zu welchen Zeiten Deine Gäste Online-Bestellungen zur Abholung aufgeben können. Erstelle hierzu ein oder mehrere Reservierungsvorgaben für den Bereich Abholung. Lege Beginn- und Endzeit und die Tage fest, an denen Du die Abholung anbieten möchtest.
Über die Personenanzahl pro Intervall legst Du fest, wie viele Personen/Bestellungen pro Intervall eintreffen können und steuerst so gezielt Deine Auslastung. Zu viele Personen und Bestellungen zu einer bestimmten Uhrzeit werden so vermieden. Vorläufige Reservierungen, also eingegangene Bestellungen ohne Bestätigung deinerseits, werden dabei nicht berücksichtigt.
Bitte aktiviere die Stufe 1: Automatische Reservierungsannahme der Reservierungsautomatik, wenn Du eine Personenanzahl pro Intervall festlegst, damit die Reservierungen automatisch angenommen werden und die Regulierung greifen kann.
Bestimme die gewünschte Taktung, in welcher Bestellungen getätigt werden können. Zur Wahl stehen dabei 15, 30, 60 und 120 Minuten.
Und natürlich kannst Du auch Ausnahmen hinzufügen, falls es abweichende Öffnungszeiten an bestimmten Tagen gibt.
Nun kannst Du im Back Office festlegen, was Deine Gäste bestellen können. Entweder Du bietest bereits bestehende Speisekarten zur Abholung an oder Du erstellst eine neue Karte, speziell für diesen Zweck. Das ist komplett Dir überlassen.
Nutzt Du eine bereits vorhandene Karte?
Einzelne Kategorien oder Inhalte einer Speisekarte können nicht angeboten werden.
Ansonsten erstellst Du neue Speisekarten und legst diese im Zuge dessen als bestellbar fest. Mehr Informationen zu Speisekarten findest Du hier. Dort wird auch beschrieben, wie Du eine bestehende Karte kopieren kannst, falls Du für die Abholung Deine Karten, z. B. preislich, anpassen möchtest.
Um Dir das Widget mit den aktuellen Einstellungen anzeigen zu lassen, nutze die Funktion [Sofort übernehmen](/back/bookings/bookingsystem/control/apply-immediately](Sofort übernehmen). Wenn Du die Gastronovi-basierte Website verwendest und dort die Reservierung aktiv ist, ist nun das aktuelle Widget verfügbar. Alternativ kannst Du über die Navigation des intelligenten Inhalts „Reservierung“ die Darstellung des Widgets auf Deiner Gastronovi-Website aktivieren:
Möchtest Du das Widget auf Deiner eigenen Website benutzen? Dann lasse Dir das HTML-Script anzeigen und binde dieses an der gewünschten Stelle als HTML-Inhalt auf Deiner Website ein.
Du hast die Möglichkeit, Deinen Gästen eine Online-Zahlung anzubieten, damit Bestellungen bereits vorab bezahlt werden können.
Nun können Deine Gäste ganz leicht über das Widget Bestellungen zur Abholung aufgeben und die Rechnung bereits vorab per Online-Zahlung begleichen. (Vorausgesetzt, Du bietest die Online-Zahlung an.)