In den Kasseneinstellungen haben Sie die Möglichkeit, grundlegende Einstellungen festzuhalten. Diese haben Einfluss auf das Verhalten Ihrer Kasse im front Office sowie für die buchhalterische Auswertung.
Anmerkungen können im front Office als Notizfunktion für den Produktionsbon genutzt werden. Das Erstellen von Vorlagen für Anmerkungen erleichtert Ihnen das Hinzufügen von Notizen im täglichen Geschäft. Sie haben im front Office alternativ die Möglichkeit, freie Texte hinzufügen. Für Notizen voreingestellt sind die Wörter MIT, WENIG, OHNE, VIEL. Diese können Sie bei der Nutzung vor die jeweilige Vorlage setzen, um die Notiz noch genauer zu definieren.
Über die Zahlungsarten definieren Sie, welche Auswahlmöglichkeiten der Gast bei Ihnen hat, um seine Rechnung zu begleichen. Sie können hier aus einem Pool bereits angelegter Zahlungsarten wählen. Die Reihenfolge der Zahlungsarten wird im front Office übernommen, die oberste Zahlungsart wird als Haupt-Zahlungsart festgelegt.
Bei Kartenzahlungen gibt es unterschiedliche Vorgehensweisen. Welche Sie in Ihrem Unternehmen nutzen möchten, sollten Sie im Vorfeld mit Ihrer Buchhaltung besprechen. Sie können für die einzelnen Zahlungsarten unterschiedliche Buchhaltungskonten festlegen.
Aktivieren Sie die Zahlungsart PayPal, wird diese nicht beim Kassiervorgang im front Office zur Auswahl gestellt, sondern den Nutzern des Bestellsystems als Zahlungsmöglichkeit für ihre Kunden freigegeben. Hierzu muss die entsprechende Schnittstelle aktiviert werden.
Nicht vergessen: Sollten Sie HOTAPI nutzen und bereits live arbeiten, müssen, immer wenn Änderungen an den Stammdaten (Warengruppen, Kostenstellen oder Zahlungsarten) vorgenommen werden, die Stammdaten aktualisiert werden.
Fremdwährungen ermöglichen Zahlungen in einer anderen Währung als der von Ihnen angegebenen Standardwährung. Die Einrichtung dieser ist sinnig, wenn Sie in Ihrem Betrieb regelmäßig Gäste von außerhalb haben, sodass diese problemlos in ihrer Währung bezahlen können und Sie das Rückgeld in Ihrer eigenen ausgeben können. Die Umrechnung wird hierbei automatisch vom System übernommen.
Die hier angegebenen Favoriten werden auf der Buchungsoberfläche Ihrer Kasse direkt auf oberster Ebene angezeigt. Das erspart unnötige Klicks durch die Karten. So haben Sie alle Gerichte, die häufig bestellt werden, auf einen Blick verfügbar. Sie können sowohl Rezepte als auch Warengruppen als Favorit festlegen. Werden sowohl Rezept als auch Warengruppe in einem einzelnen Favoriten-Eintrag ausgewählt, erscheinen beide als Favorit auf der Startseite der Kasse.
Haftungsausschluss: Keine rechtliche Beratung
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass sämtliche Informationen, die in diesem Support-Portal bereitgestellt werden, ausschließlich zu Informationszwecken dienen. Die angebotenen Inhalte stellen keine rechtliche Beratung zur Buchhaltung dar.
Unsere Supportabteilung und die auf dieser Plattform zur Verfügung gestellten Informationen sind nicht dazu befugt, individuelle rechtliche oder steuerliche Beratung anzubieten. Wir empfehlen dringend, bei buchhalterischen und steuerlichen Angelegenheiten einen qualifizierten Fachexperten zu konsultieren.
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Um sich initial einen Überblick über alle Konten und Einstellungen zu verschaffen, können Sie die Kontenübersicht nutzen. Die Übersicht bietet eine schnelle Prüfung aller Einträge und gibt Auskunft über die Einstellungen, die noch vorgenommen werden müssen.
Auf der rechten Seite der Kasseneinstellungen haben Sie weitere Funktionen und Einstellungsmöglichkeiten, die Ihnen helfen das System weiter zu optimieren. Scrollen Sie bis zum Bereich Buchhaltung, um Änderungen vorzunehmen.
Bitte beachten Sie, dass Konten nicht rückwirkend eingestellt werden können!
Sie können in den Warengruppen die Erlöskonten einstellen. Dies können Sie sowohl bei der Neuanlage einer Warengruppe machen als auch beim Verwalten einer bestehenden Warengruppe.
Wenn Sie die Kontierung einstellen, beachten Sie, dass eine Änderung in der Hauptwarengruppe auch Auswirkungen auf sämtliche Unterwarengruppen hat. Beginnen Sie also mit den Hauptwarengruppen und arbeiten Sie sich dann systematisch nach unten durch – um ein ungewolltes Überschreiben von Einstellungen zu vermeiden.
In den Zahlungsarten können Sie für jede einzelne Bezahlart ein Konto festlegen. Dies können Sie sowohl bei der Neuanlage einer Zahlart machen als auch beim Verwalten einer bestehenden Zahlart.
Jeder im back Office definierte Gutschein und jeder Rabatt, der in der Kasse eingelöst oder genutzt werden kann, kann mit einem Konto versehen werden. Dies können Sie sowohl bei der Neuanlage von Gutscheinen oder Rabatten machen als auch beim Verwalten eines bestehenden Gutscheins oder Rabatts.
Auf Ihrem Z-Bericht wird der Umsatz von Gutscheinen “doppelt” dargestellt, einmal bei Verkauf des Gutscheins, ein weiteres Mal bei Einlösung (als Umsatz in der verzehrten Warengruppe). Dieser Sachverhalt lässt sich über Buchhaltungskonten lösen, da Gutscheine buchhalterisch als durchlaufender Posten zu betrachten sind.
Beachten Sie, dass Sie die entsprechende Kontierung sowohl bei der Zahlungsart Gutschein, definierten Gutscheinen als auch bei der Warengruppe 'Gutscheine' hinterlegen, damit Sie die Kontrolle über Ihre diesbezüglichen Posten wahren.
Bitte beachten Sie, dass wir im Zusammenhang mit dem Modul Kundenbindung nicht von Gutscheinen, sondern von Kundenkarten sprechen. Weitere Informationen finden Sie hier .
Für weitere Optimierungen im Bereich Buchhaltung können Sie auch eine Integration zu DATEV oder ETL nutzen.