Küchenmonitor – Bedienung benachrichtigen

Es gibt die Möglichkeit, dass du das Servicepersonal benachrichtigst, wenn sich der Status von Vorgängen/Bons und/oder von Positionen ändert. Dadurch erhöhst du die Transparenz in der internen Kommunikation und das Servicepersonal muss nicht aktiv nachschauen, sondern wird umgehend benachrichtigt – vor allem sinnig für auszuliefernde Positionen. Über die Einstellungen im Küchenmonitor kannst du den Ablauf anpassen und einen Standard festlegen – das kann initial beim Starten oder auch nachträglich passieren.

  1. Navigiere zu und tippe in den unteren Bereich des Vorgangs/Bons, den du bearbeiten möchtest.
  2. Standardmäßig sind alle Positionen ausgewählt. Du kannst nun ggf. einzelne Positionen an- und abwählen.
  3. Aktiviere den Regler Bedienung benachrichtigen.
  4. Wähle ggf. aus, wer benachrichtigt werden soll.
  5. Hast du die gewünschten Positionen ausgewählt, bestätige die Auswahl mit der entsprechenden Schaltfläche (z. B. Produziert ).
  6. Die Positionen/Vorgänge/Bons werden in die nächste Ansicht (z. B. Auslieferung) transferiert.
  7. Das Servicepersonal wird nun darüber per Benachrichtigung informiert.

Wenn das Servicepersonal mit Smartwatches ausgestattet ist, wird die Push-Benachrichtigung zusätzlich dort angezeigt.

Lege beim Start des Küchenmonitors oder nachträglich in den Einstellungen des Küchenmonitors fest, dass die Bedienung automatisch benachrichtigt wird – der Regler ist dann beim Öffnen eines Vorgangs/Bons aktiviert. Du kannst eine Standardauswahl für den Empfänger festlegen, der vorausgewählt wird – im Ablauf aber trotzdem noch manuell angepasst werden kann. Wähle dabei aus, ob immer der Bediener des Vorgangs oder alle aktiven Bediener benachrichtigt werden sollen, oder lege fest, dass jedes Mal eine Auswahl erzwungen werden soll.

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