Bestellcode

Buchung via Bestellcode

Druck des Bestellcodes

Um den Gästen die Buchung via Bestellcode zu ermöglichen, muss ein Bestellcode ausgegeben werden. Dieser kann manuell, halbautomatisch oder automatisch gedruckt werden, das ist abhängig von der Konfiguration im back Office.

• Buchungssystem – Druck des Bestellcodes für Vor-Ort-Bestellungen konfigurieren

Automatischer Druck

Ist der automatische Druck aktiv, wird immer ein Bestellcode gedruckt, sobald Sie einen neuen Vorgang öffnen.

Wie drucke ich den Bestellcode manuell aus?

Wenn kein automatischer Bestellcode-Druck aktiviert ist, werden Sie, je nach Konfiguration, beim Öffnen eines Vorgangs abgefragt oder müssen den Bestellcode manuell ausdrucken. Der manuelle Druck kann jederzeit erfolgen, solange der Vorgang offnen ist.

• Vor-Ort-Bestellungen – Codes drucken

Wie verwalte ich eine Vor-Ort-Bestellung, die via Bestellcode eingeht?

Nachdem die Buchung eines Gastes eingegangen ist, können Sie den Vorgang öffnen und absenden, um die Bestellung zu prüfen. Anschließend kann diese abgesendet werden.

• Vor-Ort-Bestellungen – Eingang über Bestellcode

Automatische Annahme via Bestellcode

Können Bestellcode-Bestellungen automatisch angenommen werden?

Ja, Buchungen über den Bestellcode können automatisch angenommen werden. Es werden alle Buchungen automatisch angenommen, die bereits einem Vorgang zugeordnet wurden. Dabei gibt es zwei verschiedene Modi, zwischen denen Sie im back Office wählen können, oder Sie bleiben bei der manuellen Annahme.

Manuell

Sie erlauben keine automatische Annahme von Bestellcode-Bestellungen und alle Buchungen dürfen nur manuell angenommen werden.

Automatisch (nur bezahlt)

Sie erlauben lediglich die automatische Annahme von bereits bezahlten Bestellcode-Bestellungen, die nach der Annahme direkt zur Produktion freigegeben werden. Nicht bezahlte Buchungen und Positionen müssen weiterhin manuell angenommen werden.

Automatisch

Alle eingehenden Bestellcode-Bestellungen werden automatisch angenommen – unabhängig davon, ob sie bezahlt wurden oder nicht. Nach der Annahme werden alle Buchungen und Positionen direkt zur Produktion freigegeben.

Wie läuft die automatische Annahme von Bestellcode-Bestellungen in gastronovi Office ab?

Alle Buchungen, die bereits einem Kassenvorgang zugeordnet sind, werden so abgesendet, wie beim klassischen, manuellen Absenden. Die Bons werden normal gedruckt, bzw. werden die Positionen auf dem Küchenmonitor angezeigt, wenn dieser aktiv ist.

Konfiguration der automatischen Annahme

Wo konfiguriere ich die automatische Anname von Bestellcode-Bestellungen im back Office?

Die Einstellungen dazu finden Sie unter Buchungssystem im back Office.

• Buchungssystem – Annahme von Vor-Ort-Bestellungen konfigurieren

Wie richte ich die automatische Annahme von Bestellcode-Bestellungen in der Kasse ein?

Abfrage zu Schichtbeginn

Ist die automatische Annahme aktiviert, werden Sie automatisch beim Start einer Schicht (oder wenn die Anwendung neu geladen wird) abgefragt, ob Sie die automatische Annahme aktivieren möchten.

• Vor-Ort-Bestellungen – Automatische Annahme bei Schichtstart

Manuelle De/-Aktivierung der automatischen Abfrage

Natürlich kann die automatische Annahme auch manuell aktiviert und deaktiviert werden.

• Vor-Ort-Bestellungen – Aktivierung der automatischen Annahme
• Vor-Ort-Bestellungen – Deaktivierung der automatischen Annahme

Was passiert bei Schichtende?

Wenn Sie auf Ihrem Gerät die automatische Annahme aktiviert haben und Ihre Schicht beenden, wird keine neue Schicht für die automatische Annahme bestimmt. Wenn Sie einfach nur Ihre Schicht beenden, ist die automatische Annahme, vorausgesetzt nur auf Ihrem Gerät ist diese aktiviert, danach nicht mehr verfügbar.

Kann ich eine neue Schicht bei Schichtende bestimmen?

Ja, Sie können zum Ende Ihrer Schicht eine neue Schicht bestimmen, die für die automatische Annahme gültig ist. Dazu deaktivieren Sie zuerst Ihre Schicht und wählen anschließend eine neue Schicht aus, die nun Ihre Schicht ablöst.

Kassieren

Wie kassiere ich einen Vorgang ab mithilfe von Bezahlcodes?

Möchte der Gast die Rechnung begleichen, können Sie den Vorgang auch den Gast eigenständig bezahlen lassen, indem Sie einen Bezahlcode nutzen. Dieser wird ausgedruckt oder auf Ihrem Endgerät angezeigt und kann vom Gast gescannt werden, sodass dieser automatisch im Bezahlvorgang im Bestellwidget landet. Die verbuchte Zahlung wird als Teilzahlung hinterlegt und anschließend müssen Sie lediglich den Vorgang mit einem Restbetrag von 0 Euro abschließen.

• Vor-Ort-Bestellungen – Bestellung via Tischcode annehmen

Automatisierung im Kassierprozess

Kann der automatische Abschluss von Vorgängen im front Office eingerichtet werden?

Ja, wenn die entsprechende Konfiguration im back Office erfolgt ist, können bezahlte Vorgänge und Tische automatisch geschlossen werden. Aber eine explizite Aktivierung der Funktion muss nicht erfolgen, da die Funktion an die automatische Annahme gekoppelt ist. Sobald Ihr Gerät, bzw. Ihre Schicht, für die automatische Annahme ausgewählt wurde und diese aktiv ist, werden Vorgänge automatisch geschlossen.

Voraussetzung ist die Konfiguration im back Office:

• Buchungssystem – Vor-Ort-Zahlung für Vor-Ort-Bestellungen abschließen

Wie funktioniert der Puffer?

Die Pufferzeit beginnt ab dem Zeitpunkt der letzten, getätigten Zahlung und kann individuell in der Einheit Minuten festgelegt werden.

Steuerung über die Konfiguration im back Office:

• Buchungssystem – Puffer vor dem automatischen Abschluss von Vor-Ort-Bestellungen

Wie wird der automatische Abschluss im System behandelt?

Der automatische Abschluss wirkt wie ein manueller Abschluss durch den jeweils zugeordneten Keller. Die nötige Fiskalisierung wird vollständig und normal abgewickelt.

Wird eine Rechnung gedruckt?

Nein, es wird kein automatischer Rechnungsdruck ausgelöst. Der Kunde wird im Widget auf die Möglichkeit des Herunterladens eines digitalen Belegs hingewiesen, sobald der Vorgang abgeschlossen wurde. (Der Zeitpunkt kann je nach eingestellter Pufferzeit variieren.) Vor dem Abschluss des Vorgangs ist eine Prüfung möglich, ob der Beleg bereits verfügbar ist. Außerdem wird ein Hinweis angezeigt, der über die Bereitstellung des digitalen Belegs nach erfolgreichem Abschluss informiert.

Allgemeine Informationen für den Service

Wie sehe ich, dass ein Gast mich via Kellner rufen ruft?

Der Gast hat neben der Produktbestellung auch die Möglichkeit, Sie digital herbeizurufen.

• Kellnerruf

Wie sehe ich, dass ein Tisch eine Nachbestellung sendet?

Hat der Gast bereits über das Bestellsystem geordert, kann er über den bestehenden Vorgang weitere Bestellungen absenden, die ebenfalls zuerst durch Sie geprüft und dann manuell beauftragt werden.

• Nachbestellung absenden

Pop-Up-Benachrichtigungen zu neuen Buchungen

Die Pop-Up-Benachrichtigungen werden bei aktivierter automatischer Annahme jeweils um 60 Sekunden verzögert, um die automatische Annahme abzuwarten. Ist nach 60 Sekunden keine automatische Annahme erfolgt, erscheint die klassische Pop-up-Benachrichtigung. (Ist die Annahme innerhalb der 60 Sekunden erfolgt, wird die Pop-up-Benachrichtigung nicht angezeigt und die Kurznachricht automatisch als gelesen markiert.)

Vorausgesetzt die Benachrichtigungen sind im back Office aktiviert:

• Buchungssystem – Benachrichtigungen bei Vor-Ort-Bestellungen de-/aktivieren
• Buchungssystem – Benachrichtigungen bei Tischcode-Bestellung de-/aktivieren

Wird beim automatischen Abschluss von Vorgängen immer eine Rechnung gedruckt?

Nein, es wird kein automatischer Rechnungsdruck ausgelöst. Der Kunde wird im Widget auf die Möglichkeit des Herunterladens eines digitalen Belegs hingewiesen, sobald der Vorgang abgeschlossen wurde. (Der Zeitpunkt kann je nach eingestellter Pufferzeit variieren.) Vor dem Abschluss des Vorgangs ist eine Prüfung möglich, ob der Beleg bereits verfügbar ist. Außerdem wird ein Hinweis angezeigt, der über die Bereitstellung des digitalen Belegs nach erfolgreichem Abschluss informiert.