Als Manager möchten Sie natürlich wissen, wie erfolgreich das Bestellsystem bei Ihnen im Betrieb ist. Dazu können Sie sich individuelle Kennzahlen konfigurieren und diese anhand von Dashboards auf der Startseite platzieren.
Ihre Hotelgäste können auch aus dem Zimmer heraus Speisen und Getränke bestellen. Folgende Einstellungen und Maßnahmen sind dazu nötig.
Es wird kein Abgleich zwischen Hotelsoftware (z.b. Ibelsa, Protel usw.) durchgeführt Es wird kein automatischer Rechnungsabschluss des Verkaufs abgewickelt, somit steht dem Gast frei in allen aktivierten Zahlungsarten zu bezahlen. Es wird nicht nach Kontaktdaten des Gastes gefragt
Sie haben die Möglichkeit diese in den Verkäufen oder auch in den Kunden- und Rabattkarten zu sehen.
Die Umsätze von online aufgeladenen Gutscheinen fließen in die erste Hauptkostenstelle.
Über selbst definierte Dashboards, auf denen sich Ihre Kennzahlen live aktualisieren, haben Sie Ihre Kennzahlen im front Office jederzeit im Blick. Die Konfiguration dieser Dashboards findet im back Office statt: Kennzahlen und Dashboards einrichten
Über folgende Wege können Sie sich Auswertungen anzeigen lassen:
Im folgenden Beispiel wird Ihnen die Erstellung einer nützlichen Kennzahl für das Modul Bestellsystem beschrieben:
Online-Bestellungen im Verhältnis zum generellen Umsatz
Eine Übersicht über alle Einstellungsmöglichkeiten gibt es hier.
Die verschiedenen Aktionen im Rahmen des Bestellsystems werden im Aktionsprotokoll dokumentiert und können dort im Zweifel geprüft werden. Zu jedem Eintrag, sei es eine Erstellung, Stornierung oder Bearbeitung, wird der Zeitpunkt und ggf. der jeweilige Nutzer festgehalten. Falls sich Gäste melden und es zu Problemen oder Irritationen mit einer Buchung kommt, können Sie die Informationen hier nachprüfen.
Wenn die Bestätigung über eine getätigte Buchung versendet wird, ist der Eintrag im Aktionsprotokoll einsehbar. Zudem wird die E-Mail-Adresse angegeben, an die die E-Mail verschickt wurde. So können Sie im Zweifel prüfen, an welche E-Mail-Adresse die Bestätigung verschickt worden ist, obwohl die E-Mails vom System generiert und versendet werden.
Die E-Mail-Adressen sind nur so lange für alle mit den entsprechenden Rechten in der Rollenverteilung einsehbar, bis eine Anonymisierung der Daten erfolgt – danach werden diese Daten entfernt. Mehr Informationen dazu: Aufbewahrungsdauern & Löschmaßnahmen